
Cách làm me ngào đường muối ớt ăn hòai không chán
Deal Score0
3 nguyên liệu và 3 bước siêu đơn giản bạn đã có ngay đĩa me ngào đường muối ớt cực kỳ hấp dẫn rồi. Hè đến tha hồ mà “săn” me làm món nhâm nhi này ha.
Nguyên liệu
- Me chín
- Muối ớt
- Đường
Cách làm
Me ngào đường muối ớt luôn là món ăn vặt được các bạn gái yêu thích nhờ vị chua chua ngọt ngọt, mặn mặn, cay cay vô cùng thú vị. Không chỉ vậy, me còn là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe khi cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
- Làm món này nên chọn me đậu phộng – một loại me trái nhỏ nhưng vị chua ngọt thơm lừng. Loại me này có thể được dùng để làm mứt mùa Tết, nấu canh chua cá, xóc muối ớt, trộn đường cát nhuyễn đều ngon.
- những trái me chua khô, to nhất và phần vỏ me không bị vỡ hay nát. Phần thịt me vi bóc lớp vỏ ra sẽ có màu hơi đen và khô. Nên mua me khô đã bóc vỏ và còn nguyên hạt, sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian đó.
- Chọn khoảng 10-15 trái me, lột vỏ, bỏ múi cơm me vào thau, tách hạt me ra, rửa sạch hạt me, bỏ vào rổ cho ráo.
- Thau me đã lột, bỏ đường, muối ớt, đậy nắp xốc đều lên cho muối đường áo đều vị chua mặn ngọt vừa ăn.
- Vỏ me rửa sạch, bóp vụn, bỏ vô cái bao xốp cột chặt lại để 2 tiếng.
- Phần hạt me đã tách phơi khô dưới nắng to 6 tiếng.
Phần quan trọng lưu ý:
- Bịch vỏ me sau khi rửa bóp vụn xong nhớ… đem bỏ thùng rác cho đàng hoàng cẩn thận để giữ môi trường thân thiện sạch đẹp xanh tươi.
-
Phần hạt me sau khi phơi nắng chết vi trùng ta đem vào để dành mua bộ lô tô rủ bạn bè bà con qua chơi, mấy hột đó ta để dằn số rất tiện lợi, khi “kinh” cũng khá là dễ dàng mà lại không tốn kém.
Me xóc muối ớt đường xong thì cho vào hũ để dành nhâm nhi dần nha, bao ngon, bao thấm vị. Chúc các bạn thành công với hướng dẫn cách làm me ngào đường muối ớt ăn hòai không chán.
Tin tài trợ:
Nếu bạn là một người thích cái đẹp, thích làm đẹp và còn thích làm đẹp cho mọi người thì có thể tham khảo tại Dr Ánh (dranh.edu.vn) có các thông tin về học nghề spa, học massage body , học điều trị mụn , học chăm sóc da , học nối mi hoặc học kỹ thuật viên spa chuyên nghiệp . Với nhiều kinh nghiệm thực tế và sự tận tâm Dr Ánh sẽ giúp bạn có thể tự tin làm đẹp cho mọi người, xây dựng 1 spa hút khác.